Сладкий вкус советского детства: конфеты Ворошиловграда

Перед наступающим Новым Годом уместно вспомнить один из важных его элементов в советское время – это сладости. Упакованные в подарочные коробочки и мешочки они доставляли радость не только детворе, но и взрослым. Производили их на фабрике в Ворошиловграде/Луганске.

А началось всё с кондитерского цеха, который начал свою работу в тяжёлом, военном 1943 году, практически сразу после освобождения города. С 60-х годах на фабрике разрабатывались изделия, которые до сих пор считаются лучшими из лучших. Кроме традиционных для многих городов “Ромашек” и “Пилотов”, здесь выпускались невероятно вкусные, упакованные в коробки конфеты “Курочка Ряба” – серебряные, сладкие яички в гнезде из бумажной стружки. Многие помнят сладкие шарики “Планета” с ореховым вкусом.

Но кондитерской вершиной, пожалуй, являлся торт “Шахтёрский”, который выпускался в обычном и праздничном варианте. На самом деле, этот торт – не торт, а большая шоколадно-ореховая конфета. Считается, что первый именной торт был изготовлен в подарок Леониду Утесову по просьбе солиста Луганской филармонии Юрия Богатикова и был украшен надписью “Сердце, тебе не хочется покоя”.

Яковенко Вячеслав (“Керчь”)

Оставить ответ

Войти

Зарегистрироваться

Сбросить пароль

Пожалуйста, введите ваше имя пользователя или эл. адрес, вы получите письмо со ссылкой для сброса пароля.